تحديد لزوجة المواد الغذائية المرنة-اللدنة واللزجة-اللدنة
رمز المنتج: TX-24
اللوح المضلع، دураль 12.0 جرام
قالب قابل للفصل، تيكستوليت 364.0 جرام
المنتجات ذات الصلة
تحديد صلابة المنتجات الدهنية
TX-14
تحديد مقاومة الانفعال ودرجة الانبعاج
TX-07
لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 60⁰
TX-17
تحديد قوة مختلف الأطعمة (البسكويت، البسكويت، المعكرونة)
TX-12
لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 90⁰
TX-18
التحكم في قوة تثبيت الحلويات الباردة على قوة الجلاتين
TX-04
فحص صلابة الجلاتين
TX-05