الجلوتين، فتات الخبز، البسكويت، إلخ. التحكم في الخصائص الريولوجية
رمز المنتج: TX-09
الفئات:
مكبس Ø34,8
ابونيت 11.0 جرام
المنتجات ذات الصلة
التحكم في خصائص تشوه البيئات الغذائية (فروخ الخبز، البسكويت، السكريات الدقيقية)
TX-08
لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 30⁰
TX-15
تحديد درية فتات الخبز
TX-10
أجهزة الاختبار - طاولة القاعدة
TX-03
تحديد لزوجة الأغذية
TX-20
تحديد قوة المعكرونة غير المطهية
TX-26
أجهزة الاختبار - محول الاختبار
TX-02