التحكم في خصائص تشوه البيئات الغذائية (فروخ الخبز، البسكويت، السكريات الدقيقية)

التحكم في قوة تثبيت الحلويات الباردة على قوة الجلاتين

TX-04

لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 30⁰

TX-15

تحديد لزوجة المواد الغذائية المرنة-اللدنة واللزجة-اللدنة

TX-24

تحديد خصائص انتفاخ الكوريك

TX-23

لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 45⁰

TX-16

تحديد معايير الضغط، وتحديد ثباتية مختلف البيئات الغذائية الكريمية

TX-21

مثبتات أسطوانية، محولات للمشابك

TX-11

تحديد قوة مختلف الأطعمة (البسكويت، البسكويت، المعكرونة)

TX-12