食品环境变形特性的控制（面包屑、饼干、面粉糖果）

圆柱形夹具，Problar适配器

TX-11

确定剪切应力极限 - 锥角60°

TX-17

确定面包的膨胀特性

TX-23

冷甜胶凝强度的凝胶强度控制

TX-04

测定油脂产品的硬度

TX-14

测试设备 - 底座台

TX-03

挤出产品的确定

TX-22

确定剪切应力极限 - 锥角30⁰

TX-15