确定面包的膨胀特性

压印参数的确定，各种奶油状食品介质一致性的确定

TX-21

弹性-塑性食品和粘性-塑性食品粘度的测定

TX-24

测试设备 - 底座台

TX-03

测定油脂产品的硬度

TX-13

挤出产品的确定

TX-22

各种食品(饼干、曲奇、意大利面)能量的测定

TX-12

食品环境变形特性的控制（面包屑、饼干、面粉糖果）

TX-08

明胶强度控制

TX-05