Определение свойств подъема чёреков
Код товара: TX-23
Связанные товары
Определение твердости жирных продуктов
TX-14
Контроль прочности желатина
TX-05
Контроль силы желирования холодных десертов над силой желей
TX-04
Определение прочности различных пищевых продуктов (крекер, печенье, макароны)
TX-12
Контроль деформационных характеристик пищевых сред (крошка хлеба, печенье, мучные кондитерские изделия)
TX-08
Определение вязкости эластико-пластичных и вязко-пластичных пищевых продуктов
TX-24
Глютен, хлебные крошки, печенье и т.д. Контроль реологических свойств
TX-09