Определение вязкости пищевых сред
Код товара: TX-25
Категории:
Бронза, 168.0 г
Цилиндрическая камера со стальной оболочкой 1728.0 г
Связанные товары
Глютен, хлебные крошки, печенье и т.д. Контроль реологических свойств
TX-09
Определение твердости жирных продуктов
TX-13
Определение степени прочности и усадки
TX-07
Определение параметров прессования и определение консистенции различных кремообразных пищевых сред
TX-21
Определение свойств подъема чёреков
TX-23
Для определения предела напряжения сдвига - Конус 90⁰
TX-18
Определение адгезионного стресса в пищевых средах (пшеничное и ржаное тесто)
TX-19