Контроль силы желирования холодных десертов над силой желей
Код товара: TX-04
Связанные товары
Контроль прочности желатина
TX-05
Определение силы сырой пасты
TX-26
Определение свойств подъема чёреков
TX-23
Определение степени прочности и усадки
TX-07
Глютен, хлебные крошки, печенье и т.д. Контроль реологических свойств
TX-09
Контроль силы желирования агароидов над силой гелей
TX-06
Для определения предела напряжения сдвига - Конус 90⁰
TX-18