Определение степени прочности и усадки

Определение вязкости пищевых сред

TX-25

Определение экструдированных продуктов

TX-22

Определение свойств подъема чёреков

TX-23

Определение степени крошки хлеба

TX-10

Определение вязкости эластико-пластичных и вязко-пластичных пищевых продуктов

TX-24

Цилиндрические приспособления, Адаптеры для пробок

TX-11

Глютен, хлебные крошки, печенье и т.д. Контроль реологических свойств

TX-09

Контроль силы желирования холодных десертов над силой желей

TX-04