Détermination de la résistance et du degré de fluage
Code produit: TX-07
Produits Connexes
Détermination de la viscosité des aliments élasto-plastiques et visco-plastiques
TX-24
Pour déterminer la limite de contrainte de cisaillement - Cône 30⁰
TX-15
Contrôle des caractéristiques de déformation des milieux alimentaires (miettes de pain, biscuits, pâtisserie à base de farine)
TX-08
Le contrôle de la force de gélification des agaroides sur la force des gels
TX-06
Pour déterminer la limite de contrainte de cisaillement - Cône 45⁰
TX-16
Pour déterminer la limite de contrainte de cisaillement - Cône 90⁰
TX-18
Gluten, miettes de pain, biscuits, etc. Contrôle des propriétés rhéologiques
TX-09