确定强度和变形程度

未煮熟的意大利面力量的确定

TX-26

确定面包的膨胀特性

TX-23

麸质、面包屑、饼干等。流变特性的控制

TX-09

冷甜胶凝强度的凝胶强度控制

TX-04

压印参数的确定，各种奶油状食品介质一致性的确定

TX-21

食品粘度的测定

TX-20

测试设备 - 测试适配器

TX-02

明胶强度控制

TX-05