Mukavemet ve serleşme derecesinin belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-07
İlgili Ürünler
Gıda ortamlarının viskozitesinin belirlenmesi
TX-25
Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
TX-20
Agaroidlerin jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-06
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09
Silindirik Fikstürler, Problar için Adaptör
TX-11
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14