Ekstrüde ürünlerin belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-22
İlgili Ürünler
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Mukavemet ve serleşme derecesinin belirlenmesi
TX-07
Agaroidlerin jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-06
Test Aparatları - Taban Masası
TX-03
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 60⁰
TX-17
Gıda ortamlarında yapışma stresinin belirlenmesi (buğday ve çavdar hamuru)
TX-19
Çeşitli gıdaların (kraker, kurabiye, makarna) gücünün belirlenmesi
TX-12