Pişmemiş makarnanın gücünün belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-26
Kategoriler:
Levha, Dural 3.6 g
Makarna tutucusu, Dural 400.0 g
İlgili Ürünler
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Ekmek kırıntısının derecesini belirlemek
TX-10
Gıda ortamlarının viskozitesinin belirlenmesi
TX-25
Agaroidlerin jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-06
Mukavemet ve serleşme derecesinin belirlenmesi
TX-07
Soğuk tatlıların jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-04
Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
TX-20