Pişmemiş makarnanın gücünün belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-26
Kategoriler:
Levha, Dural 3.6 g
Makarna tutucusu, Dural 400.0 g
İlgili Ürünler
Jelatin Dayanım Kontrolü
TX-05
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14
Test Aparatları - Test Adaptörü
TX-02
Soğuk tatlıların jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-04
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15