Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
Ürün Kodu: TX-16
İlgili Ürünler
Pişmemiş makarnanın gücünün belirlenmesi
TX-26
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 60⁰
TX-17
Basma parametrelerinin belirlenmesi, çeşitli kremsi gıda ortamlarının tutarlılığının belirlenmesi
TX-21
Soğuk tatlıların jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-04
Test Aparatları - Test Adaptörü
TX-02
Jelatin Dayanım Kontrolü
TX-05
Gıda ortamlarında yapışma stresinin belirlenmesi (buğday ve çavdar hamuru)
TX-19