Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
Ürün Kodu: TX-16
İlgili Ürünler
Ekmek kırıntısının derecesini belirlemek
TX-10
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09
Pişmemiş makarnanın gücünün belirlenmesi
TX-26
Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
TX-20
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-13