Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
Ürün Kodu: TX-16
İlgili Ürünler
Agaroidlerin jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-06
Test Aparatları - Test Adaptörü
TX-02
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Mukavemet ve serleşme derecesinin belirlenmesi
TX-07
Basma parametrelerinin belirlenmesi, çeşitli kremsi gıda ortamlarının tutarlılığının belirlenmesi
TX-21
Elastik-plastik ve viskoz-plastik gıda maddelerinin viskozitesinin belirlenmesi
TX-24
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-13