Для определения предела напряжения сдвига - Конус 45⁰
Код товара: TX-16
Связанные товары
Контроль прочности желатина
TX-05
Цилиндрические приспособления, Адаптеры для пробок
TX-11
Определение прочности различных пищевых продуктов (крекер, печенье, макароны)
TX-12
Определение параметров прессования и определение консистенции различных кремообразных пищевых сред
TX-21
Определение твердости жирных продуктов
TX-13
Для определения предела напряжения сдвига - Конус 60⁰
TX-17
Контроль силы желирования агароидов над силой гелей
TX-06