Mukavemet ve serleşme derecesinin belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-07
İlgili Ürünler
Silindirik Fikstürler, Problar için Adaptör
TX-11
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15
Test Aparatları - Test Adaptörü
TX-02
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
TX-16
Soğuk tatlıların jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-04
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09