Appareils de test - Table de base
Code produit: TX-03
Catégories:
Pour déterminer les caractéristiques de texture, une table est utilisée pour placer les échantillons alimentaires
Produits Connexes
Détermination de la force des pâtes non cuites
TX-26
Pour déterminer la limite de contrainte de cisaillement - Cône 60⁰
TX-17
Gluten, miettes de pain, biscuits, etc. Contrôle des propriétés rhéologiques
TX-09
Déterminer le degré des miettes de pain
TX-10
Contrôle de la résistance de la gélatine
TX-05
Détermination de la résistance et du degré de fluage
TX-07
Détermination de la dureté des produits gras
TX-13