Определение адгезионного стресса в пищевых средах (пшеничное и ржаное тесто)
Код товара: TX-19
Категории:
Диск Ø30", Дюрал 8,2 г
Удерживающий аппарат, Сталь 610,0 г
Связанные товары
Контроль силы желирования агароидов над силой гелей
TX-06
Определение твердости жирных продуктов
TX-14
Определение свойств подъема чёреков
TX-23
Для определения предела напряжения сдвига - Конус 60⁰
TX-17
Определение степени прочности и усадки
TX-07
Определение силы сырой пасты
TX-26
Для определения предела напряжения сдвига - Конус 45⁰
TX-16