Gıda ortamlarında yapışma stresinin belirlenmesi (buğday ve çavdar hamuru)
Ürün Kodu: TX-19
Kategoriler:
Disk Ø30", Dural 8,2 g
Sabitleme aparatı, Çelik 610.0 g
İlgili Ürünler
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-13
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
TX-20
Test Aparatları - Test Adaptörü
TX-02
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 60⁰
TX-17
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
TX-16