Gıda ortamlarında yapışma stresinin belirlenmesi (buğday ve çavdar hamuru)
Ürün Kodu: TX-19
Kategoriler:
Disk Ø30", Dural 8,2 g
Sabitleme aparatı, Çelik 610.0 g
İlgili Ürünler
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
TX-16
Ekmek kırıntısının derecesini belirlemek
TX-10
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 60⁰
TX-17
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Basma parametrelerinin belirlenmesi, çeşitli kremsi gıda ortamlarının tutarlılığının belirlenmesi
TX-21
Test Aparatları - Test Adaptörü
TX-02