تحديد إجهلل التصاق المواد الغذائية (عجينة القمح والشعير)
رمز المنتج: TX-19
المنتجات ذات الصلة
لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 30⁰
TX-15
تحديد لزوجة المواد الغذائية المرنة-اللدنة واللزجة-اللدنة
TX-24
مثبتات أسطوانية، محولات للمشابك
TX-11
الجلوتين، فتات الخبز، البسكويت، إلخ. التحكم في الخصائص الريولوجية
TX-09
تحديد المنتجات المُستخرجة بالضغط
TX-22
تحديد لزوجة البيئات الغذائية
TX-25
تحديد قوة المعكرونة غير المطهية
TX-26