Çöreklerin şişme özelliklerinin belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-23
İlgili Ürünler
Test Aparatları - Taban Masası
TX-03
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
TX-16
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14
Basma parametrelerinin belirlenmesi, çeşitli kremsi gıda ortamlarının tutarlılığının belirlenmesi
TX-21