التحكم في قوة تثبيت الأجارويد على قوة الجلات

تحديد لزوجة المواد الغذائية المرنة-اللدنة واللزجة-اللدنة

TX-24

تحديد مقاومة الانفعال ودرجة الانبعاج

TX-07

الجلوتين، فتات الخبز، البسكويت، إلخ. التحكم في الخصائص الريولوجية

TX-09

تحديد صلابة المنتجات الدهنية

TX-13

لتحديد حد الإجهاد القصوى - مخروط 45⁰

TX-16

فحص صلابة الجلاتين

TX-05

أجهزة الاختبار - طاولة القاعدة

TX-03

تحديد صلابة المنتجات الدهنية

TX-14