El control de la fuerza de gelificación de los agaroides sobre la fuerza de los geles
Código de producto: TX-06
Productos Relacionados
Adaptadores para Fijadores Cilíndricos, Problemas
TX-11
Determinación de la viscosidad de los entornos alimentarios
TX-25
Determinación de la viscosidad de alimentos elástico-plásticos y viscoso-plásticos
TX-24
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 60⁰
TX-17
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 90⁰
TX-18
Equipo de pruebas - Mesa base
TX-03
Determinación de productos extruidos
TX-22