Die Kontrolle der Gelierkraft der Agaroide über die Festigkeit der Gele
Produktcode: TX-06
Verwandte Produkte
Testgeräte - Bodenplatte
TX-03
Jelatin Festigkeitsprüfung
TX-05
Schubspannungsgrenze bestimmen - Koni 90⁰
TX-18
Schubspannungsgrenze bestimmen - Kegel 45⁰
TX-16
Bestimmung der Härte fettiger Produkte
TX-14
Bestimmung der Festigkeit verschiedener Lebensmittel (Kräcker, Kekse, Nudeln)
TX-12
Bestimmung der Pressparameter, Bestimmung der Konsistenz verschiedener cremiger Lebensmittelumgebungen
TX-21