Определение вязкости пищевых продуктов
Код товара: TX-20
Категории:
Цилиндр, Дюрал 74.0 г
Стойка для цилиндра, дюрал 132.0 г
Связанные товары
Глютен, хлебные крошки, печенье и т.д. Контроль реологических свойств
TX-09
Определение прочности различных пищевых продуктов (крекер, печенье, макароны)
TX-12
Определение твердости жирных продуктов
TX-14
Контроль силы желирования холодных десертов над силой желей
TX-04
Контроль силы желирования агароидов над силой гелей
TX-06
Контроль прочности желатина
TX-05
Определение степени прочности и усадки
TX-07