Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-20
Kategoriler:
Silindir, Dural 74.0 g
Silindir standı, dural 132.0 g
İlgili Ürünler
Mukavemet ve serleşme derecesinin belirlenmesi
TX-07
Jelatin Dayanım Kontrolü
TX-05
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14
Çeşitli gıdaların (kraker, kurabiye, makarna) gücünün belirlenmesi
TX-12
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
TX-16