Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
Ürün Kodu: TX-20
Kategoriler:
Silindir, Dural 74.0 g
Silindir standı, dural 132.0 g
İlgili Ürünler
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Ekmek kırıntısının derecesini belirlemek
TX-10
Basma parametrelerinin belirlenmesi, çeşitli kremsi gıda ortamlarının tutarlılığının belirlenmesi
TX-21
Agaroidlerin jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-06
Gıda ortamlarının viskozitesinin belirlenmesi
TX-25
Pişmemiş makarnanın gücünün belirlenmesi
TX-26
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15