Controle de Resistência da Gelatina
Código do produto: TX-05
Produtos Relacionados
O controle do poder de gelificação dos agaroides sobre a força dos géis
TX-06
Equipamentos de Teste - Adaptador de Teste
TX-02
Determinar o grau de migalha de pão
TX-10
Determinação da dureza de produtos gordurosos
TX-13
Para determinar o limite de tensão de cisalhamento - Cone 90⁰
TX-18
Para determinar o limite de tensão de cisalhamento - Cone 45⁰
TX-16
Gluten, migalhas de pão, biscoito, etc. Controle das propriedades reológicas
TX-09