Jelatin Dayanım Kontrolü
Ürün Kodu: TX-05
İlgili Ürünler
Gıdaların viskozitesinin belirlenmesi
TX-20
Test Aparatları - Taban Masası
TX-03
Gıda ortamlarının viskozitesinin belirlenmesi
TX-25
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 90⁰
TX-18
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09