Per determinare il limite di tensione di scorrimento - Cono 60°
Codice prodotto: TX-17
Prodotti Correlati
Determinazione delle caratteristiche di lievitazione dei çörek
TX-23
Determinazione della viscosità di alimenti elastico-plastici e viscoso-plastici
TX-24
Determinazione della forza di vari alimenti (cracker, biscotti, pasta)
TX-12
Determinazione del grado di resistenza e di deformazione
TX-07
Controllo della Resistenza della Gelatina
TX-05
Determinazione della viscosità degli alimenti
TX-25
Apparecchi di prova - Adattatore di prova
TX-02