La determinazione dei parametri di pressione, la determinazione della consistenza di vari alimenti cremosi
Codice prodotto: TX-21
Piston Ø49, Dural 117,4 g
Vetro, Plexiglas 128.0 g o duraluminio 305.0 g
Coperchio in vetro, Plexiglas 5.3 g o dural 11.8 g
Piastre Ø3, Plexiglas 5.3 g o dural 11.7 g
Piastre Ø5, Plexiglas 5.2 g o dural 11.6 g
Piastre Ø7, Plexiglas 4.9 g o dural 11.4 g
Piastre Ø10, Plexiglas 4.8 g o duraluminio 10.4 g
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