确定面包碎屑的程度

测试设备 - 测试适配器

TX-02

确定强度和变形程度

TX-07

琼脂凝胶强度对凝胶强度的控制

TX-06

食品环境变形特性的控制（面包屑、饼干、面粉糖果）

TX-08

确定剪切应力极限 - 45°圆锥

TX-16

压印参数的确定，各种奶油状食品介质一致性的确定

TX-21

测定油脂产品的硬度

TX-13

确定剪切应力极限 - 锥角30⁰

TX-15