Ekmek kırıntısının derecesini belirlemek
Ürün Kodu: TX-10
İlgili Ürünler
Soğuk tatlıların jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-04
Gıda ortamlarında yapışma stresinin belirlenmesi (buğday ve çavdar hamuru)
TX-19
Çeşitli gıdaların (kraker, kurabiye, makarna) gücünün belirlenmesi
TX-12
Yağlı ürünlerin sertliğinin belirlenmesi
TX-14
Basma parametrelerinin belirlenmesi, çeşitli kremsi gıda ortamlarının tutarlılığının belirlenmesi
TX-21
Silindirik Fikstürler, Problar için Adaptör
TX-11
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 45⁰
TX-16