Ekmek kırıntısının derecesini belirlemek
Ürün Kodu: TX-10
İlgili Ürünler
Çöreklerin şişme özelliklerinin belirlenmesi
TX-23
Silindirik Fikstürler, Problar için Adaptör
TX-11
Soğuk tatlıların jelleşme gücünün jellerin gücü üzerindeki kontrolü
TX-04
Gıda ortamlarının deformasyon özelliklerinin kontrolü (ekmek kırıntısı, bisküvi, un şekerleme)
TX-08
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 60⁰
TX-17
Gıda ortamlarının viskozitesinin belirlenmesi
TX-25
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
TX-15