Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 90⁰
Código de producto: TX-18
Productos Relacionados
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 45⁰
TX-16
El control de la capacidad de gelificación de los postres fríos sobre la fuerza de los geles
TX-04
Determinación de la dureza de los productos grasos
TX-13
Determinación de la viscosidad de los alimentos
TX-20
Equipo de Pruebas - Adaptador de Prueba
TX-02
Adaptadores para Fijadores Cilíndricos, Problemas
TX-11
Gluten, migas de pan, galletas, etc. Control de las propiedades reológicas
TX-09