Test - Aparatos, Dispositivos, Acessórios
Produtos
25 produtos
Ordenar:
Mostrar:
Determinação da dureza de produtos gordurosos
TX-14
Determinação da força do macarrão cozido
TX-26
Determinação da viscosidade de ambientes alimentares
TX-25
Determinação da viscosidade de alimentos elástico-plásticos e viscoso-plásticos
TX-24
Determinação das características de expansão dos pães de forma
TX-23
Determinação dos produtos extrudados
TX-22
A determinação dos parâmetros de prensagem, a determinação da consistência de vários alimentos cremosos
TX-21
Determinação da viscosidade dos alimentos
TX-20
Determinação do estresse de adesão em ambientes alimentares (massa de trigo e centeio)
TX-19
Para determinar o limite de tensão de cisalhamento - Cone 90⁰
TX-18
Para determinar o limite de tensão de cisalhamento - Cone 60⁰
TX-17
Para determinar o limite de tensão de cisalhamento - Cone 45⁰
TX-16
Para determinar o limite de tensão de cisalhamento - Cone 30⁰
TX-15
O controle do poder de gelificação dos doces frios sobre o poder das gelatinas
TX-04
Determinação da dureza de produtos gordurosos
TX-13
Determinação da força de vários alimentos (crackers, biscoitos, macarrão)
TX-12
Adaptadores para Filtros Cilíndricos
TX-11
Determinar o grau de migalha de pão
TX-10
Gluten, migalhas de pão, biscoito, etc. Controle das propriedades reológicas
TX-09
Controle das características de deformação de alimentos (migalhas de pão, biscoito, doces de farinha)
TX-08
Determinação do grau de resistência e deformação
TX-07
O controle do poder de gelificação dos agaroides sobre a força dos géis
TX-06
Controle de Resistência da Gelatina
TX-05
Equipamentos de Teste - Adaptador de Teste
TX-02