Test - Aparatos, Fijaciones, Probadores
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25 productos
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Determinación de la dureza de los productos grasos
TX-14
Determinación del poder de la pasta cruda
TX-26
Determinación de la viscosidad de los entornos alimentarios
TX-25
Determinación de la viscosidad de alimentos elástico-plásticos y viscoso-plásticos
TX-24
Determinación de las características de expansión de los çörek
TX-23
Determinación de productos extruidos
TX-22
La determinación de los parámetros de prensado, la determinación de la consistencia de diversos alimentos cremosos
TX-21
Determinación de la viscosidad de los alimentos
TX-20
Determinación del estrés de adhesión en entornos alimentarios (masa de trigo y centeno)
TX-19
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 90⁰
TX-18
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 60⁰
TX-17
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 45⁰
TX-16
Para determinar el límite de tensión de corte - Cono 30⁰
TX-15
El control de la capacidad de gelificación de los postres fríos sobre la fuerza de los geles
TX-04
Determinación de la dureza de los productos grasos
TX-13
Determinación de la fuerza de varios alimentos (galletas, galletas, pasta)
TX-12
Adaptadores para Fijadores Cilíndricos, Problemas
TX-11
Determinar el grado de migaja del pan
TX-10
Gluten, migas de pan, galletas, etc. Control de las propiedades reológicas
TX-09
Control de las características de deformación de los alimentos (migas de pan, galletas, harina de confitería)
TX-08
Determinación del grado de resistencia y asentamiento
TX-07
El control de la fuerza de gelificación de los agaroides sobre la fuerza de los geles
TX-06
Control de Resistencia de Gelatina
TX-05
Equipo de Pruebas - Adaptador de Prueba
TX-02