Tekstür Analiz Cihazı
Ürün Kodu: TX-2KN
Kategoriler:
Tekstür (Doku) analizi, gıda, kozmetik, ilaç, yapıştırıcılar ve diğer tüketici ürünlerinin fiziksel özelliklerini ölçmek için mekanik bir testtir.
Üreticiler ve Araştırma Laboratuvarları, tekstür analiz tekniklerini hem yeni ürün geliştirmede hem de imalatın tüm aşamalarında kalite kontrolünün bir parçası olarak uygulayarak hammaddeleri veya yardımcı maddeleri, yarı mamulleri, ambalajlamaları ve bitmiş ürünleri analiz etmek için çok çeşitli ölçümler uygularlar.
Uygulamalar
| Gıda Uygulamaları | Gıda-Harici Uygulamalar | Ölçülen Parametreler |
|---|---|---|
| Bisküviler | Yapıştırıcılar | Elastikiyet - Esneklik |
| Ekmek | Asfalt | Sertlik |
| Tereyağı | Mumlar | Tutarlılık |
| Pasta ve Kekler | Kozmetikler | Patlatma Gücü |
| Şekerler | Kremler | Kırılma Noktası |
| Peynir | Deterjanlar | Çatlama Yatkınlığı |
| Çukulata | Köpükler | Jel Gücü |
| Şekerlemeler | Gres Yağı | Olgunluk |
| Kukiler | Sakız | Sünme, Gevşeme Noktası |
| Krakerler | Paketleme | Sürülebilirlilik |
| Meyvalar | Boya | Yapışkanlık |
| Jeller/Jelatinler | Cilt Bakımı | Kesafet, yoğunluk, koyuluk |
| Margarinler | Polimerler | Gevşeme, dinlenme |
| Et Ürünleri | Kauçuk Sızdırmazlık Contaları | Esneklik, gevşeklik |
| Köpek/Kedi Mamaları | Silikonlar | Yapışıcılık, tutkallık |
| Pudingler | Sabun | Tıkızlık |
| Soslar | Süngerler | |
| Abur Cubur Pataes Çipsleri | Vakslar, macunlar | |
| Ezmeler | ||
| Nişasta |
Modeller ve Teknik Özellikler
| MODEL | TEXTURE 1KN |
|---|---|
| Tip | Masaüstü |
| Kapasite | 1 kN. |
| Kuvvet Ölçümü | Loadcell ISO 7500 0.5 sınıfı (ilave hücre bağlanabilir.) |
| Ölçüm aralığı | 1-1000 N. |
| Kuvvet çözünürlüğü | Kapasite/100000 |
| Hız aralığı | 0.01-500 mm./dak. |
| Strok | Çenesiz olarak 1000 mm. |
| Pozisyon hassasiyeti | 0.001 mm. |
| Motor | AC. Servo motor ile planet dişli redüktör |
| Hareket | Gten marka vidalı mil - Krom sütun milleri |
| Gövde sağlamlığı | 2kN./mm. |
| Panel | 4" Dokunmatik panel |
| Bağlantı | RS 232 veya USB |
| Çalışma sıcaklığı | +10…+35 °C |
| Hava nemi | %10…80 arası |
| Boya | Elektrostatik toz boya (RAL 7035-RAL 3020) |
| Güç | 0.4 kW. |
| Besleme | 220 ±%10 VAC. 50Hz. |
| Yükseklik | 54 cm. |
| Genişlik | 37 cm. |
| Derinlik | 30 cm. |
| Ağırlık | 30 kg. |
