蛋白质含量和质量测定 - 蛋白质指数仪
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面筋指数测试用于根据小麦的面筋质量将其分为弱、中和强,并确定面筋损伤程度。

与面筋清洗设备兼容,能够快速获得准确结果,同时在优质小麦选择中提供快速而精确的解决方案。

面包用面粉的面筋指数值应在60-90之间。

技术规格

  • 盖子安全系统
  • 6000d/d高速控制和转速表
  • 测试完成时用户警报信号
  • 1分钟处理时间
  • 自动和手动盖子开启系统
  • LCD屏幕和警告信息引导用户的系统
  • 仅用于湿面筋

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