Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 30⁰
Ürün Kodu: TX-15
Kategoriler:
Dural 7.0 g
İlgili Ürünler
Gluten, ekmek kırıntısı, bisküvi, vb. Reolojik özelliklerin kontrolü
TX-09
Ekstrüde ürünlerin belirlenmesi
TX-22
Test Aparatları - Taban Masası
TX-03
Jelatin Dayanım Kontrolü
TX-05
Kayma gerilmesi sınırını belirlemek için - Koni 60⁰
TX-17
Pişmemiş makarnanın gücünün belirlenmesi
TX-26
Çeşitli gıdaların (kraker, kurabiye, makarna) gücünün belirlenmesi
TX-12